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サムズバイザシー那覇店メニュー|SAM'S BY THE SEA

サムズバイザシー那覇店メニュー

サムズバイザシー那覇店 メニュー (テイクアウトOK お持ち帰りもできます。)

前菜炭火焼ステーキサムズ コンビネーション ディナー
シーフード ディナー活!アメリカンロブスター
レディース平日特別ディナーお子様ディナー

現在、フランベによるサービスは実施しておりません。

前 菜

シュリンプ カクテル(海老の冷菜)

若海老の冷菜です。ピリッとしたカクテルソースでレタスと一緒にお召し上がり下さい。

¥773(税込¥850)  

エスカルゴのガーリック風味

特製ハーブ入りガーリックソースと白ワインで風味よく仕上げます。

¥910(税込¥1,000)

とろりチーズ サクサク衣

チーズスティックに特製の衣をつけてカラリと揚げた、サムズバイザシーのオリジナル料理です。
パイナップル スウィート サワーソースでどうぞ。

¥800(税込¥880)

ソフト シェル クラブの香り揚げ

ソフトシェルと呼ばれる脱皮したばかりで甲殻が柔らかいカニに、特製の衣をつけて揚げます。
サクッとした歯ごたえと、乙な味わいをお楽しみ下さい。

¥1,000(税込¥1,100)

マッシュルームのガーリック炒め

ガーリックソースと白ワインでさっぱさっぱり風味に仕上げたマッシュルームです。

¥891(税込¥980)


サーロイン ステーキ

柔らかさの中に肉汁たっぷり、最も味わいのあるニューヨークカットのサーロインステーキです。
お好みの焼き加減でどうぞ。

250g ¥2,980(税込¥3,278)

 

炭火焼ステーキ

フィレミニオン ステーキ

最上質のテンダーロイン ステーキをベーコンで包み、
お好みの焼き加減に炭火で焼きあげます。
180g ¥2,500(税込¥2,750)

サムズチョイス 最上質 リブロースステーキ

ステーキの中で最もコクがあり、味わい深い最上質のリブアイステーキです。
お好みの加減に炭火焼きします。

300g ¥3,350(税込 ¥3,685)

フィレミニオン ステーキの 炎の剣刺しグリル

秘伝の特製ソースにつけこんだ上質のフィレミニオンをトマト、マッシュルーム、
玉ねぎなどと一緒に剣に刺し、炭火焼きします。炎を添えたサムズの名物料理です。

220g ¥3,200 (税込 ¥3,520)

 
サムズ スペシャル リブロースステーキ

リブロースステーキをお好みの加減に炭火焼します。

230g ¥3,100 (税込 ¥3,410)


ガーリックソース仕立て サーロインステーキ
柔らかでジューシーなサーロインステーキに、まろやかなガーリックチップをソースを添えます。
250g ¥3,100 (税込 ¥3,410)

特選ハンバーグ ステーキ

高級牛ひき肉をベーコンで巻き、炭火で素早く焼いて、うま味をとじ込めます。
マッシュルームソースでお召し上がり下さい。

250g ¥1,650 (税込 ¥1,815)


サムズ コンビネーション ディナー

※コンビのサーロインステーキは、
追加料金¥637(税込 ¥700)でフィレミニオンステーキに変更できます。

 

イセエビ(半尾) うにソース風味 & サーロイン ステーキ

イセエビに濃厚な うにソースをたっぷりのせてオーブン焼きします。
上質の柔らかいステーキとの組み合わせです。

¥4,400 (税込 ¥4,840)

イセエビ(半尾) オーブン焼き & サーロイン ステーキ

イセエビのオーブン焼きと、上質の柔らかいステーキとの組み合わせです。

¥4,400 (税込¥4,840)

イセエビ(半尾) テルミドール & サーロイン ステーキ

イセエビの身をマッシュルームなどの具材と一緒にバターで炒め、特製クリームソースで煮込んだ後、
チーズをのせてオーブンで焼きます。上質の柔らかいステーキとの組み合わせです。

¥4,400 (税込 ¥4,840)

 
身たっぷりアブラタラバガニ & サーロイン ステーキ

アブラタラバガニの蒸し焼きと、ステーキの組み合わせです。

¥5,000 (税込 ¥5,500)

 
海老の“華彩”バター風味 & サーロイン ステーキ

プリプリの海老と彩り鮮やかな野菜を特製ガーリックバターと白ワインでソテーし、
フェットチーネパスタを添えます。ステーキとの組み合わせです。

¥2,980 (税込 ¥3,278)

チキンロールフライのチーズ詰め仕立て & サーロイン ステーキ

若海老、ハムなどを詰めた柔らかいチキンの胸肉をじっくりと揚げ、
特製クリーミーチーズソースを添えます。ステーキとの組み合わせです。

¥3,330 (税込 ¥3,663)

バーベキュースペアリブ & サーロイン ステーキ

柔らかなリブに特製のタレを塗りながら、じっくり香ばしく焼き上げます。
ステーキとの組み合わせです。

¥3,330 (税込 ¥3,663)

 
大ぶり海老と海の幸のフライ & サーロイン ステーキ

大ぶりの海老、カキ、白身魚などの海の幸のフライの盛り合わせと、
ジューシーなステーキとの組み合わせです。

¥3,300 (税込 ¥3,630)

シーフード ディナー

白身魚の2風味焼き(うにソース焼き と カニ肉の重ね盛り焼き)

白身魚をソテーし、一方はうにソースで包み、もう片方は粗くほぐしたカニ肉のスタッフィンを重ねて
オーブンで焼き上げた二種類の味が楽しめるディナーです。

¥ 2,450 (税込 ¥2,695)

浜鯛のバター焼き風味 ガーリックマッシュルーム添え

浜鯛をガーリックバターで香ばしくソテーします。
ガーリックチップと風味の良いフレッシュマッシュルームを添えます。

¥2,550 (税込 ¥2,850)

海老の“華彩”バター風味と白身魚のカニ肉の重ね盛り焼き

白身身魚をソテーし、粗くほぐしたカニ肉のスタッフィンを重ねてオーブンで焼き上げます。
プリプリの海老と彩り鮮やかな野菜を特製ガーリックバターと白ワインでソテーし、
フェットチーネパスタを添えます。

¥2,680 (税込 ¥2,948)

 
 
イセエビ(半尾) うにソース風味と 海の幸パエリアのセット

イセエビのうにソース風味オーブン焼きを、魚介スープで炊き込んだパエリアにのせます。

¥3,100(税込 ¥3,410)

イセエビ(半尾)テルミドールと 海の幸パエリアのセット

イセエビのテルミドール(特製クリームソース)を、魚介スープで炊き込んだパエリアにのせます。

¥3,100(税込 ¥3,410)

 
 
身たっぷり アブラタラバガニのスチーム焼き

身がたっぷり詰まったアブラタラバガニを、より風味が際立つ蒸し焼きにします。
マヨビネグレットソースとシーフードバターソースを添えます。

¥5,273(税込 ¥5,800)

海老の“華彩”バター風味

海老と彩り鮮やかな野菜を特製ガーリックバターと白ワインで軽くソテーしました。
バジリコフェットチーネパスタとご一緒お召し上がりください。

¥2,500(税込 ¥2,750)



活! ロブスター(オマール)ディナー

活!ロブスター(オマール)1尾

大きなはさみにも身がぎっしり、アメリカン北大西洋の味覚ロブスターです。
そのままの美味しさが楽しめる「スチーム」 、
うにの旨味たっぷり!オーブンで焼き上げた「うにソース風味」、
特製のクリームソースを合せオーブン焼きした「テルミドール」 よりお選び下さい。

1尾 ¥7,000 (税込 ¥7,700)

 
 
活! ロブスター(オマール)1尾 スチーム又はうにソース風味
& フィレミニオンステーキ

ロブスターは、「スチーム」、「うにソース風味」、「テルミドール」から調理法をお選び下さい。
上質の柔らかなステーキとの贅沢な組合せです。

1尾 ¥8,000 (税込 ¥8,800)


 

お子様ディナー
スープ・サラダ・ライス又はパン・ドリンク・デザートが付きます。

※12才以下のお子様に限らせていただきます。

 

おこさま ステーキ

柔らかいステーキをジューシーに焼き上げます。

¥1,182 (税込 ¥1,300)

ハンバーグステーキのチーズ焼き

柔らかでジューシーな牛ひき肉の旨みをそこなわないように焼き上げます。

¥846 (税込 ¥930)

黄金色のエビフライ

プリプリの海老をサクサクに揚げました。

¥846 (税込 ¥930)


お弁当販売 (お昼に店舗前のテント内で販売しています。)

※食材の高騰により、誠に申し訳ございませんが、
10月7日より価格を変更させて頂きます。

 

お弁当メニュー 11:00〜

ガーリックシュリンプ&ステーキ弁当
税込 ¥900


ステーキ弁当
税込 ¥850


牛すじカレー弁当
税込 ¥500



ランチメニューはこちらから↓



前菜炭火焼ステーキサムズ コンビネーション ディナー
シーフード ディナー活!アメリカンロブスター
レディース平日特別ディナーお子様ディナー

ぐるなび